Alternance - Assistant Qualité Matières Premières et Sécurité des aliments (H/F)

  • Contrat d'alternance (pro, apprentissage), 12-24 mois
  • Temps plein
  • Aucune expérience exigée
  • Licence, Bac+3
  • Assistant qualité (H/F)

Mission

BRIDOR - Branche Industrielle du Groupe LE DUFF - spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie, pâtisserie et boulangerie en France et à l’étranger.

L'humain est au cœur de nos métiers ! Dès votre arrivée, nous prenons le soin de vous accueillir avec un parcours d’intégration adapté. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez d’une mission favorisant le développement rapide de vos compétences. Vous travaillerez en autonomie au sein d’une entreprise avec des valeurs fortes, où chaque personne contribue activement à la réussite collective.

Ensemble, nous accompagnerons votre rayonnement et celui de l’entreprise.

Envie de nous rejoindre ?

Parfait ! Vous êtes l’ingrédient qu’il nous manquait !

Vous participerez aux missions quotidiennes et ponctuelles du service qualité :

Mission : 

  • Finalisation du projet d’évolution du système documentaire matières premières (sur un nouveau logiciel)
  • Analyse des risques sur les contaminations allergènes des matières premières
  • Amélioration et suivi du plan de surveillance des matières premières et mise en place de spécifications matières premières
  • Audits bonnes pratiques / Support au quotidien du service / Missions ponctuelles

Profil

Vous êtes issu(e) d'une formation en agroalimentaire/ biologie ou qualité (licence qualité / parcours ingénieur) et idéalement vous possédez une première expérience.

Durée de l'alternance : 12 à 24 mois

Rigoureux(se), autonome, doté(e) d'un très bon relationnel, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’analyse et votre esprit de synthèse.

Vous vous reconnaissez ? N'hésitez plus, postulez !

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