Ensemble, façonnons notre réussite !
Mission
Dans le cadre du développement de notre activité R&D, nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe Innovation & Développement.
Vos missionsAu sein du service R&D, vous participerez aux projets liés à la panification industrielle et à l’amélioration de nos produits surgelés :
- Analyse et mise à jour des conditions de remise en œuvre des produits en panification
- Réalisation d’essais de panification dans le cadre d’une veille ingrédients
- Participation aux tests et suivis en environnement industriel
- Immersion au sein d’un service R&D agroalimentaire spécialisé dans la fabrication industrielle de pains surgelés
Profil
Profil recherché
- Étudiant(e) en école d’ingénieur agroalimentaire, IAA, licence ou master spécialisé
- Intérêt pour la boulangerie, les procédés industriels et l’innovation produit
- Rigueur, curiosité et esprit d’analyse
- Goût du terrain et du travail en équipe
- Une expérience concrète en R&D agroalimentaire
- Une immersion au cœur d’un environnement industriel innovant
- Des missions variées avec une forte dimension produit et process
Entreprise
Bridor est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !
Aujourd’hui, Bridor réalise un chiffre d’affaires de 1.6 milliards d’euros grâce aux 4800 collaborateurs passionnés qui contribuent quotidiennement à son développement.
L’humain étant au cœur de nos métiers, nous vous proposons de rejoindre nos équipes au sein d’un environnement de travail de qualité dans une entreprise familiale en très forte croissance et d’évoluer grâce à un accompagnement professionnel de qualité.
Rejoindre Bridor, c’est aussi rejoindre une entreprise qui s’engage dans une démarche forte de Responsabilité Sociétale et Environnementale. Nous sommes profondément attachés au bien-être des femmes et des hommes et à la préservation des terroirs.
Mot de la Directrice
“Rejoignez une équipe d'experts où rigueur, technologie et créativité se rencontrent pour développer des produits premium qui éveillent les papilles à travers le monde !“
