Dans le cadre du renforcement de notre organisation Supply Chain, nous recherchons un Supply Planner / Planificateur Central (H/F) pour rejoindre notre équipe S&OP basée à Rennes (35).

Rattaché à la Responsable Planification Centrale / Supply Planning et en interaction avec l'ensemble des services en interne, vous contribuez à l’optimisation de la planification et à la performance globale de la Supply Chain.

Votre mission principale consiste à définir les besoins de production et piloter les niveaux de stocks, afin de garantir le taux de service tout en maîtrisant les risques de surstock et d’obsolescence.

A ce titre, vous serez notamment amené(e) à:

• Elaborer et ajuster les besoins de production à partir des prévisions de ventes et des contraintes industrielles et logistiques
• Piloter les niveaux de stocks définis par la politique d’entreprise en quantité et qualité
• Coordonner les flux dans une logique de performance et dans le respect des contraintes industrielles, logistiques, commerciales et qualité
• Communiquer proactivement avec les équipes partenaires afin d’anticiper les risques de rupture ou de surstock
• Suivre et analyser les indicateurs de performance de votre périmètre et répondre aux tâches définies du plan d’actions
• Être force de proposition et participer à l’amélioration continue des organisations, outils et méthodes
• Participer à la formalisation des procédures du service et être garant de leur application et de leur mise à jour.

Issu(e) d’une formation supérieure de type Bac+3 en logistique, supply chain ou gestion industrielle, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans en planification ou ordonnancement.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique nécessitant organisation, réactivité et sens des priorités.

Vos atouts pour réussir dans ce poste :

• Rigueur, excellentes capacités d’analyse et de synthèse
• Goût pour le traitement de données et les indicateurs
• Capacité à collaborer avec de multiples interlocuteurs
• Esprit d’initiative et force de proposition
• Aisance dans un environnement international. La maîtrise de l’anglais (écrit et oral) est nécessaire pour évoluer dans ce contexte.

Votre adaptabilité aux enjeux opérationnels sera un véritable atout pour réussir dans ce poste et valoriser les performances d’équipes.

Une bonne maitrise des outils de planification (SAP, IBP…)  et des environnements agroalimentaires sont un plus.

Bridor es una empresa dinámica e innovadora que fabrica y comercializa una gama de productos premium de bollería, panadería y pastelería en más de 100 países de todo el mundo! Hoy, Bridor alcanza una facturación de 1,6 millones de euros gracias a los 4800 empleados apasionados que contribuyen diariamente a su desarrollo. ¡Las personas están en el corazón de nuestro negocio! Tan pronto como llegue, nos encargaremos de darle la bienvenida con un curso de integración adaptado. Dentro de nuestros equipos, se beneficiará de una misión que promueve el rápido desarrollo de sus habilidades. Trabajará de forma independiente dentro de una empresa con fuertes valores, donde cada persona contribuye activamente al éxito colectivo. ¡Unirse a Bridor significa dar vida y compartir todas las culturas panaderas del mundo! Juntos apoyaremos su propio desarrolló y el de la empresa.