Dans le cadre du renforcement de notre organisation Supply Chain, nous recherchons un Supply Planner / Planificateur Central (H/F) pour rejoindre notre équipe S&OP basée à Rennes (35).

Rattaché à la Responsable Planification Centrale / Supply Planning et en interaction avec l'ensemble des services en interne, vous contribuez à l’optimisation de la planification et à la performance globale de la Supply Chain.

Votre mission principale consiste à définir les besoins de production et piloter les niveaux de stocks, afin de garantir le taux de service tout en maîtrisant les risques de surstock et d’obsolescence.

A ce titre, vous serez notamment amené(e) à:

• Elaborer et ajuster les besoins de production à partir des prévisions de ventes et des contraintes industrielles et logistiques
• Piloter les niveaux de stocks définis par la politique d’entreprise en quantité et qualité
• Coordonner les flux dans une logique de performance et dans le respect des contraintes industrielles, logistiques, commerciales et qualité
• Communiquer proactivement avec les équipes partenaires afin d’anticiper les risques de rupture ou de surstock
• Suivre et analyser les indicateurs de performance de votre périmètre et répondre aux tâches définies du plan d’actions
• Être force de proposition et participer à l’amélioration continue des organisations, outils et méthodes
• Participer à la formalisation des procédures du service et être garant de leur application et de leur mise à jour.

Issu(e) d’une formation supérieure de type Bac+3 en logistique, supply chain ou gestion industrielle, vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans en planification ou ordonnancement.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique nécessitant organisation, réactivité et sens des priorités.

Vos atouts pour réussir dans ce poste :

• Rigueur, excellentes capacités d’analyse et de synthèse
• Goût pour le traitement de données et les indicateurs
• Capacité à collaborer avec de multiples interlocuteurs
• Esprit d’initiative et force de proposition
• Aisance dans un environnement international. La maîtrise de l’anglais (écrit et oral) est nécessaire pour évoluer dans ce contexte.

Votre adaptabilité aux enjeux opérationnels sera un véritable atout pour réussir dans ce poste et valoriser les performances d’équipes.

Une bonne maitrise des outils de planification (SAP, IBP…)  et des environnements agroalimentaires sont un plus.

Bridor è un'azienda dinamica e innovativa che produce e commercializza in oltre 100 Paesi del mondo una gamma di prodotti di alta pasticceria, panetteria e pasticceria viennese! Oggi Bridor raggiunge un fatturato di 1,6 miliardo di euro grazie ai 4800 dipendenti appassionati che ogni giorno contribuiscono al suo sviluppo. Poiché le persone sono al centro della nostra attività, vi offriamo la possibilità di unirvi ai nostri team in un ambiente di lavoro di alta qualità in un'azienda familiare in rapida crescita e di progredire grazie a un supporto professionale di alta qualità. Entrare in Bridor significa anche entrare a far parte di un'azienda impegnata in un forte approccio alla responsabilità sociale d'impresa. Siamo profondamente impegnati nel benessere di uomini e donne e nella conservazione dei nostri terroir.