Vous êtes l'ingrédient qu'il nous manque !
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BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !
Notre Responsable d'Equipe Unité Pain recherche pour compléter son équipe un Coordinateur Production (H/F), vous intervenez en support organisationnel et technique des moyens de production.
Vos activité principales :
- Consulter l'avancement des fabrications afin d'anticiper par la préparation du matériel, les changements de séries avec les conducteurs de lignes
- Anticiper et réguler les opérations de production.
- Exécuter le calcul des besoins en matières.
- Organiser et remplacer ponctuellement le personnel
de production
- Aider techniquement les conducteurs à réaliser les changements de série
- Contrôler le respect des spécifications des ordres de fabrication en cours de
production
- Amener à suppléer le manager de production, faire les plannings de
production et d'affectation du personnel
- Amener à donner des consignes aux agents de production et conducteurs
de ligne.
- Amener à transmettre ses connaissances
- S'informer et communiquer régulièrement sur le déroulement de la production,
prendre et passer des consignes en début et en fin de poste
Une formation en interne est prévue.
Profiel
- Idéalement issu(e) d'une formation qualifiante conduite de ligne automatisée ou expérience équivalente
- Bonne connaissance de l'outil informatique
- Rigoureux(e)
- Doté(e) d’un très bon relationnel
- Soigneux(s)