Au sein du service Recherche & Développement, nous recherchons notre futur stagiaire - Ingénieur R&D pour participer à des projets innovants visant à renforcer l’excellence de nos pains.

Vos missions principales :

• Réaliser une étude bibliographique sur les procédés et paramètres clés influençant les caractéristiques finales des produits lors de la fabrication.
• Comprendre et modéliser les principes thermodynamiques et physico-chimiques en jeu.
• Définir un plan d’essais, puis conduire des tests pilotes et industriels.
• Évaluer la qualité des produits à l’aide d’analyses sensorielles et instrumentales.
• Réaliser un bilan énergétique et économique des procédés étudiés.
• Analyser, valoriser et communiquer les résultats (rapports, présentations internes…).

Étudiant en école d’ingénieur agroalimentaire ou université (formation R&D, procédés, physico-chimie ou équivalent).

• Curieux et rigoureux, vous aimez comprendre les phénomènes scientifiques appliqués.
• À l’aise sur le terrain comme dans l’analyse de données.
• Bon sens de la communication et goût pour le travail en équipe.

Intéressé par l'univers de l'agroalimentaire, vous cherchez un stage de 6 mois à partir de janvier/février.

Postulez à notre annonce et, après un entretien RH puis manager, intégrez nos équipes !

Pourquoi rejoindre l'aventure Bridor ?

#1 Une entreprise agro internationale innovante et en fort développement

#2 Un parcours de formation complet animé par votre manager et les équipes Bridor

#3 Des missions valorisantes et de l'autonomie dans votre travail

#4 Une équipe sympathique et dynamique où il fait bon évoluer !

 

ENVIE DE GRANDIR DANS UNE ENTREPRISE AMBITIEUSE SITUÉE DANS UN ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ ? VENEZ CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE NOTRE ENTREPRISE AU SEIN DE NOS ÉQUIPES DE PASSIONNÉS !

Bridor ist ein dynamisches und innovatives Unternehmen, das eine breite Palette von Premiumprodukten aus den Bereichen Brot & Backwaren, Feingebäck sowie Konditorei herstellt und in mehr als 100 Ländern weltweit vermarktet. Heute erwirtschaftet Bridor einen Umsatz von 1,6 Milliiarde Euro dank der 4800 leidenschaftlichen Mitarbeiter, die täglich zu seiner Weiterentwicklung beitragen. Der Mensch steht im Mittelpunkt unserer Berufung. Bei Ihrem Eintritt kümmern wir uns darum, Sie mit einem angepassten Integrationsparcours willkommen zu heißen. Innerhalb unseres Teams erhalten Sie eine Aufgabe, die die schnelle Entwicklung Ihrer Kompetenzen fördert. Sie arbeiten selbstständig in einem Unternehmen mit starken Werten, in dem jede Person aktiv zum gemeinsamen Erfolg beiträgt. Bei Bridor zu arbeiten bedeutet, alle Bäckereikulturen der Welt zu erleben und zu teilen.