Au sein du service Recherche & Développement, nous recherchons notre futur stagiaire - Ingénieur R&D pour participer à des projets innovants visant à renforcer l’excellence de nos pains.

Vos missions principales :

• Réaliser une étude bibliographique sur les procédés et paramètres clés influençant les caractéristiques finales des produits lors de la fabrication.
• Comprendre et modéliser les principes thermodynamiques et physico-chimiques en jeu.
• Définir un plan d’essais, puis conduire des tests pilotes et industriels.
• Évaluer la qualité des produits à l’aide d’analyses sensorielles et instrumentales.
• Réaliser un bilan énergétique et économique des procédés étudiés.
• Analyser, valoriser et communiquer les résultats (rapports, présentations internes…).

Étudiant en école d’ingénieur agroalimentaire ou université (formation R&D, procédés, physico-chimie ou équivalent).

• Curieux et rigoureux, vous aimez comprendre les phénomènes scientifiques appliqués.
• À l’aise sur le terrain comme dans l’analyse de données.
• Bon sens de la communication et goût pour le travail en équipe.

Intéressé par l'univers de l'agroalimentaire, vous cherchez un stage de 6 mois à partir de janvier/février.

Postulez à notre annonce et, après un entretien RH puis manager, intégrez nos équipes !

Pourquoi rejoindre l'aventure Bridor ?

#1 Une entreprise agro internationale innovante et en fort développement

#2 Un parcours de formation complet animé par votre manager et les équipes Bridor

#3 Des missions valorisantes et de l'autonomie dans votre travail

#4 Une équipe sympathique et dynamique où il fait bon évoluer !

 

ENVIE DE GRANDIR DANS UNE ENTREPRISE AMBITIEUSE SITUÉE DANS UN ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ ? VENEZ CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE NOTRE ENTREPRISE AU SEIN DE NOS ÉQUIPES DE PASSIONNÉS !

Bridor es una empresa dinámica e innovadora que fabrica y comercializa una gama de productos premium de bollería, panadería y pastelería en más de 100 países de todo el mundo! Hoy, Bridor alcanza una facturación de 1,6 millones de euros gracias a los 4800 empleados apasionados que contribuyen diariamente a su desarrollo. ¡Las personas están en el corazón de nuestro negocio! Tan pronto como llegue, nos encargaremos de darle la bienvenida con un curso de integración adaptado. Dentro de nuestros equipos, se beneficiará de una misión que promueve el rápido desarrollo de sus habilidades. Trabajará de forma independiente dentro de una empresa con fuertes valores, donde cada persona contribuye activamente al éxito colectivo. ¡Unirse a Bridor significa dar vida y compartir todas las culturas panaderas del mundo! Juntos apoyaremos su propio desarrolló y el de la empresa.