Au sein du service Recherche & Développement, nous recherchons notre futur stagiaire - Ingénieur R&D pour participer à des projets innovants visant à renforcer l’excellence de nos pains.

Vos missions principales :

• Réaliser une étude bibliographique sur les procédés et paramètres clés influençant les caractéristiques finales des produits lors de la fabrication.
• Comprendre et modéliser les principes thermodynamiques et physico-chimiques en jeu.
• Définir un plan d’essais, puis conduire des tests pilotes et industriels.
• Évaluer la qualité des produits à l’aide d’analyses sensorielles et instrumentales.
• Réaliser un bilan énergétique et économique des procédés étudiés.
• Analyser, valoriser et communiquer les résultats (rapports, présentations internes…).

Étudiant en école d’ingénieur agroalimentaire ou université (formation R&D, procédés, physico-chimie ou équivalent).

• Curieux et rigoureux, vous aimez comprendre les phénomènes scientifiques appliqués.
• À l’aise sur le terrain comme dans l’analyse de données.
• Bon sens de la communication et goût pour le travail en équipe.

Intéressé par l'univers de l'agroalimentaire, vous cherchez un stage de 6 mois à partir de janvier/février.

Postulez à notre annonce et, après un entretien RH puis manager, intégrez nos équipes !

Pourquoi rejoindre l'aventure Bridor ?

#1 Une entreprise agro internationale innovante et en fort développement

#2 Un parcours de formation complet animé par votre manager et les équipes Bridor

#3 Des missions valorisantes et de l'autonomie dans votre travail

#4 Une équipe sympathique et dynamique où il fait bon évoluer !

 

ENVIE DE GRANDIR DANS UNE ENTREPRISE AMBITIEUSE SITUÉE DANS UN ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ ? VENEZ CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE NOTRE ENTREPRISE AU SEIN DE NOS ÉQUIPES DE PASSIONNÉS !

Bridor è un'azienda dinamica e innovativa che produce e commercializza in oltre 100 Paesi del mondo una gamma di prodotti di alta pasticceria, panetteria e pasticceria viennese! Oggi Bridor raggiunge un fatturato di 1,6 miliardo di euro grazie ai 4800 dipendenti appassionati che ogni giorno contribuiscono al suo sviluppo. Poiché le persone sono al centro della nostra attività, vi offriamo la possibilità di unirvi ai nostri team in un ambiente di lavoro di alta qualità in un'azienda familiare in rapida crescita e di progredire grazie a un supporto professionale di alta qualità. Entrare in Bridor significa anche entrare a far parte di un'azienda impegnata in un forte approccio alla responsabilità sociale d'impresa. Siamo profondamente impegnati nel benessere di uomini e donne e nella conservazione dei nostri terroir.